Articoli

Cosa sono gli ftalati, le sostanze tossiche che “ammorbidiscono” la plastica

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Alcune sostanze nocive per l’uomo, largamente utilizzate…

Bollette, così la crisi energetica mette a rischio la sicurezza alimentare

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Abbassare la temperatura del frigorifero, fare a meno della…

CRITICA POLITICA AL CIBO SINTETICO: UN’ALTRA VERITA’

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ilgiornaledelcibo.it Una critica politica al “FAKE FOOD”…

Materie prime, prezzi ed estintori

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Se in una città aumentano i furti d’auto, le compagnie di…

Il delitto di non rubare quando si ha fame

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La notizia risale al 16 maggio scorso ed a dargli rilievo è…

Bisfenolo, Pfas, Pcb e pesticidi: così l’inquinamento influenza l’aumento di obesità globale

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Sono tossine chiamate “obesogeni” e secondo diversi…

I semi del profitto

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Per oltre diecimila anni i contadini hanno liberamente conservato,…

Come limitare l’esposizione quotidiana ai Pfas, gli “inquinanti per sempre”

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Sarebbe bene pensare ai prodotti che stiamo acquistando,…

Guerra in Ucraina, carovita e attacco al green deal

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Introduzione Nelle ultime settimane il conflitto in Ucraina…

Pollo e salmonelle: il 30% è contaminato

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Un passo in avanti e subito uno indietro: il ministero della…

Verso una grave crisi della sicurezza alimentare mondiale

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La situazione ha introdotto una notevole incertezza in un mercato…

Aviaria: L’industria avicola e la salute. A quale costo?

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Il Covid non è l’unica pandemia presente in Italia in questo…

Una petizione contro il ritorno degli OGM in Italia

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Tre Organizzazioni italiane di produttori agricoli, l’Associazione…

La frontiera del cibo sintetico

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IN VERSIONE INTERATTIVA http://www.blog-lavoroesalute.org/lavoro-e-salute-novembre-2021/ PDF…

Ambiente e alimentazione

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La produzione alimentare in tutto il mondo soffrirà quando…

L’insostenibile summit Onu

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E' in corso, a Roma presso la Fao, pre-vertice Onu sulla crisi…

L’appetito cresce mangiando

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Quasi un terzo della popolazione mondiale non ha accesso…

l Vertice dei padroni del cibo

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Per legittimare questo attacco digitale e biotecnologico al…

Pesticidi illegali

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Negli ultimi mesi, diverse azioni delle forze dell’ordine…

Se a essere vittima del Covid sono anche i controlli sugli alimenti

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Il Covid ha modificato le nostre vite da tutti i punti di vista…

Greenpeace Italia sui nuovi OGM

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Dopo la decisione della Commissione Ue di pubblicare un…

Alimentazione e conflitti d’interesse

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È dimostrato che gli attori dell’industria alimentare cercano…

Ecco come la criminalità mette le mani sul cibo europeo

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Ingrid Kragl è una giornalista nonchè direttore delle notizie…

Una epidemia non è un terremoto

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“Lavorare, produrre, consumare così non è compatibile con…

Agricoltura sociale, welfare rigenerativo e sviluppo locale nelle aree rurali

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ortocal.it L’agricoltura sociale L’agricoltura sociale…

L’agricoltura dei giganti tecnologici

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Fattoria Fujitsu ad Hanoi, Vietnam. Foto Grain L’agricoltura…

Pesticidi, 385 milioni di casi di avvelenamento all’anno nel mondo

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Secondo uno studio, ogni anno ci sono 385 milioni di casi di…

Glifosato nella pasta

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“Dov’è la notizia? Se avete fatto tutto questo can can…

Coronavirus. Quell’onda lunga delle disuguaglianze

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Safet Zec, Il dolore e la grazia, particolare, tempera su tela,…

Latte artificiale e affari sporchi: l’inchiesta del Salvagente

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Decenni di accurate operazioni di marketing hanno insinuato…

Braccianti, badanti, facchini sfruttati: la loro salute per il governo è un optional

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Il titolo di uno dei più noti film di Rainer Werner Fassbinder,…

Antibiotici e farmaci nel latte italiano: le analisi choc del Salvagente

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Antinfiammatori, cortisonici e antibiotici. È quanto ha…

I padroni della terra

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La terra è la “nuova” preziosa risorsa su cui hanno messo…

Quel record di pesticidi nei prodotti made in Usa che in pochi raccontano

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Quando si pensa a una tavola in cui i pesticidi finiscono…

Lavoriamo per un’alternativa sociale e politica

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La Direzione Nazionale del Partito della Rifondazione Comunista saluta…